Bakanlık Yeni Taklit ve Tağşiş Listesini Açıkladı: Adana'dan Çok Sayıda Firma Listede

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik denetimler kapsamında taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen firmaları kamuoyuyla paylaşmayı sürdürdü. Güncellenen listede Adana başta olmak üzere birçok ilde faaliyet gösteren işletmelerde tek tırnaklı hayvan eti, yasaklı gıda boyası, bitkisel yağ, kanatlı eti, jelatin ve ilaç etken maddesi gibi mevzuata aykırı içeriklerin tespit edildiği açıklandı.

Adana'da Çok Sayıda Firma İfşa Edildi

Bakanlığın yayımladığı listede Adana'nın Yüreğir ve Seyhan ilçelerinde faaliyet gösteren birçok işletme de yer aldı. Denetimlerde Yüreğir'de faaliyet gösteren Nurs Lokman Hekim (ADAVİTAL) isimli işletmenin takviye edici gıdasında ilaç etken maddesi bulunduğu belirlendi.

Yine Yüreğir'de Nurettin Sayğılı'ya ait dondurulmuş karaciğer, kuşbaşı ve parça kırmızı ette, Mehmet Çiftçi'ye ait kırmızı ette tek tırnaklı hayvan eti (at/eşek eti) tespit edildi.

Özderinalp Kasabı, Hira Et ve MAB Et Ürünleri'nde satılan dana sucuklarda kanatlı eti bulunduğu açıklanırken, Seyhan ilçesinde faaliyet gösteren Bal Çiftliği Gurme ile Yüreğir'deki PEG Gıda (ALİN) markalı zeytinyağlarında ise tohum yağı karıştırıldığı belirlendi.

Türkiye Genelinde Çok Sayıda Uygunsuzluk

Bakanlığın listesinde Adana'nın yanı sıra Ankara, Mersin, Bursa, Konya, Aydın, Elazığ, Gaziantep, Kayseri, Manisa, Erzurum, Ardahan ve Kars'taki birçok işletme de yer aldı.

Denetimlerde;

• Mersin'de tantuni, beyran ve kavurma ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti,
• Ankara'da satılan sumakta yasaklı gıda boyası,
• Konya'da üretilen eritme peynirinde natamisin,
• Bursa'da kıymalı börek, iskender döner ve yoğurtta çeşitli uygunsuzluklar,
• Elazığ ve Erzurum'da köfte ile pide harçlarında kanatlı eti ve taşlık,
• Ardahan'da çiğ Adana kebap harcında deri dokusu ve kanatlı eti,
• Aydın ile Gaziantep'te süt ve peynir ürünlerinde bitkisel yağ,
• Manisa'da biber salçasında gıda boyası,
• Ankara'da süzme çiçek balında taklit ve tağşiş tespit edildi.

Yağ ve Protein Oranı Düşük Ürünler de Açıklandı

Tarım ve Orman Bakanlığı ayrıca, yağ ve protein oranlarının mevzuata uygun olmadığı süt ve süt ürünlerini üreten firmaları da kamuoyuyla paylaştı.

Bu kapsamda Adana'dan Kırsüt (Sema Süt) başta olmak üzere Amasya, Aydın, Diyarbakır, Elazığ, Gaziantep, Mersin, Kars, Konya, Kayseri, Kütahya, Ordu, Sakarya ve Samsun'da faaliyet gösteren çok sayıda firmanın ürettiği ürünlerde yağ ve protein oranlarının standartların altında olduğu tespit edildi.

Bakanlık, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini belirterek, uygunsuz ürün tespit edilen firmaların kamuoyuyla paylaşılmaya devam edileceğini bildirdi.